Voici la recette de pâte à crêpes, la MEILLEURE au monde !
Ingrédients :
Dans un saladier, mélangez la fécule de maïs et la farine dans le lait.
Ajoutez 4 œufs battus et 2 sachets de sucre vanillé.
Laissez reposer la pâte 30 min.
Dans une poêle légèrement huilée et bien chaude, versez votre pâte à l’aide d’une louche.
Faites cuire votre crêpe sur feu vif puis retournez-la à l’aide d’une spatule en bois.
Laissez dorer de l’autre côté.
Garnissez si vous le souhaitez et dégustez bien chaud !